Protein eksikliği yaşar mıyım?
Kısa yanıtımız: Hayır.
Yeterli kalori alan ve gün içinde baklagiller, tahıllar, soya ürünleri, kuruyemişler veya tohumlar gibi farklı besinler tüketen bir vegan, protein gereksinimini rahatlıkla karşılar.