Atıştırmalık
Beyaz Fasulye Ezmesi
Beyaz fasulyeyi sarımsak ve limonla değerlendiren kolay ezme.
10 dkYaklaşık toplam süre4 küçük porsiyonTarifteki miktar
Malzemelere geç ↓
Malzemeler
- 300 g haşlanmış ve süzülmüş beyaz fasulye
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2–3 yemek kaşığı su
- ½ çay kaşığı kekik
- ¼ çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
Nasıl yapılır?
- Fasulyeyi, limon suyunu, sarımsağı, zeytinyağını ve 2 yemek kaşığı suyu mutfak robotuna koyun.
- Pürüzsüzleşene kadar çekin. Gerekirse bir yemek kaşığı daha su ekleyin.
- Kekik, tuz ve karabiberi karıştırın; kıvamı ve limonu tadına göre ayarlayıp kâseye alın.